Over EKOZ Pluimvee
EKOZ is een pluimveebedrijf voor de productie van scharrel- en vrije uitloop
eieren.
Op ons bedrijf worden de leghennen ook opgefokt. Dit betekent dat de
ééndagskuikentjes in een speciale goed verwarmde stal komen waar ze lekker
kunnen scharrelen en leren springen/fladderen om later hun weg te vinden in de
legstal. De opfokperiode duurt 17 tot 18 weken.
Als de hennen 17 weken zijn verhuizen ze naar een legstal. De naam zegt het al:
deze stal is ingericht met legnesten waar de kippen lekker beschut hun ei kunnen
leggen. De rest van de dag kunnen ze eten/drinken en in het strooisel scharrelen of een stofbad nemen. ’s Avonds dimt het licht automatisch en gaan de kippen op
stok bovenin de stal.
Wij hebben ook vrije uitloop kippen. Deze kunnen van 10 uur ’s ochtends naar
buiten. Onder de wilgen en op het weiland kunnen ze lekker scharrelen. Als het ’s
avonds donker wordt komen ze naar binnen en gaan na nog even wat gegeten en
gedronken te hebben ook op de zitstok slapen.
Onze visie
Het steeds groter worden van bedrijven in de veehouderij zien wij niet als voordeel.
Natuurlijk is het efficiënter en kostprijs verlagend maar het is niet hoe wij onze toekomst zien. Het zoeken naar een alternatieve manier van kippen houden is voor ons een uitdaging geworden. Op welke manier kunnen wij een bijdrage leveren aan een lagere milieubelasting, het dierwelzijn nog verder verbeteren, maatschappelijk verantwoord ondernemen en vooral plezier houden in het werk wat we doen.
Onderzoek naar het gebruik van larven als kippenvoer is er één van. Door de larven te voeren met plantaardige reststromen verminderen we het landgebruik en kan het kippenvoer bijvoorbeeld ook sojavrij worden. Het voeren van kippen met een nog lagere impact op landgebruik en milieu vinden wij een spannende uitdaging.